Fricandó

27,27 IVA Inclós

27,27€/ unitat d’un pes de 990-1010gr/ aproximadament

Fricandó elaborat amb la recepta de la padrina. Llata cuinada a baixa temperatura amb suquet y acompanyada de bolets de temporada y prunes. Cada unitat conté 10 talls, aproximadament tres racions. Elaborat artesanalment.

PREU:
27,00€/Kg
27,27€/unitat

Descripció

INGREDIENTS: Vedella, ceba, pastanaga, tomàquet, bolets, prunes, brou, api, oli d’oliva, farina de panís, all i espècies.

AL·LÈRGENS: API.

PREPARACIÓ:

Escalfar al forn amb la mateixa safata, sense la tapa i cobrir-lo amb paper d’alumini per tal que no s’eixugui.