Kebab Corder
5,94€ IVA Inclós
5,94€/ unitat
Carn picada de corder amanida amb espècies i pebrot verd, una explosió de sabors. Elaborat artesanalment. Corder de proximitat dels ramaders de la comarca de la Noguera.
PREU:
33,00€/kg
5,94€/unitat
Descripció
INGREDIENTS: Corder, pa, ou, pebrot verd i espècies.
AL·LÈRGENS: GLUTEN i OU.
PREPARACIÓ:
Cuinar a la planxa o al forn. Un cop cuinat el partim per la meitat.
En una tortita hi introduïm la meitat del kebab cuinat, amb enciam, tomàquet a rodanxes i salsa de iogurt.
*Recepta salsa de iogurt:
Introduïm en un recipient els següents ingredients:
-1/2 cogombre
-1 punteta d’all
-Sal
-Pebre blanc
Els triturem.
Un cop triturats afegim dos iogurts grecs.
