Kebab Corder

3,96 IVA Inclós

3,96€/ unitat d’un pes de 155-165gr/ aproximadament

Carn picada de corder amanida amb espècies i pebrot verd, una explosió de sabors. Elaborat artesanalment. Corder de proximitat dels ramaders de la comarca de la Noguera.

PREU:
24,00€/kg
3,96€/unitat

Descripció

INGREDIENTS: Corder, pa, ou, pebrot verd i espècies.

AL·LÈRGENS: GLUTEN i OU.

PREPARACIÓ:

Cuinar a la planxa o al forn. Un cop cuinat el partim per la meitat.
En una tortita hi introduïm la meitat del kebab cuinat, amb enciam, tomàquet a rodanxes i salsa de iogurt.

*Recepta salsa de iogurt:
Introduïm en un recipient els següents ingredients:
-1/2 cogombre
-1 punteta d’all
-Sal
-Pebre blanc
Els triturem.
Un cop triturats afegim dos iogurts grecs.